Nos Viandes et Poissons :

 

Les Côtes de Porcelet Saumuré au Sirop d’érable et Vinaigre Balsamique

16,50€

Le Filet de Canette Farci d’une Duxelles sur une Sauce aux Pleurotes

18,00€

Le Tournedos de Veau sur une Crème Moutarde Ancienne au Mout de Vin

16,00€

Le Filet de Bœuf aux Morilles

24,00€

Le Carré d’Agneau en Croûte sur une Crème de Romarin

22,00€

Les Piccata de Lotte à la Tomate Fraîche et à l’Estragon

21,00€

Le Filet de Sandre Rôti ,Coulis Breton aux Petits Légumes

16,50€

La Fricassée de Langouste et de Gambas aux Morilles

40,00

(Nos Plats sont Servis avec Gratin Dauphinois et Légumes du Jour)

Nous nous efforçons quotidiennement, de présenter la carte la plus complète possible. Il peut, cependant, arriver que certains plats manquent, cela dépend essentiellement du marché et des arrivages disponibles.